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海苔最佳美味零食,细数海苔十大功效

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.28       浏览: 9641次

  海苔经过调味加工之后,可作为休闲零食单独食用。其口感脆爽,味道鲜美,深受孩子和女性的喜爱。另外在日本和韩国,也是家庭中餐桌上的亮点之一。除了这独特的口味,海苔有着很高的营养价值,具有多种养生功效。

 

  海苔营养价值

  1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

  2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。

  3、海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

  4、海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。

  5、紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。

 

  6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。

  7、海苔中含丰富的钙、铁元素,是治疗妇女儿童贫血的优良食物。

  8、海苔由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

  9、所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

  10、海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属。

 

  适宜与不宜吃海带的人群

  1、适宜于除腹痛便溏之外的一切人食用。

  2、特别适宜于水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病和各类肿块、增生的患者食用。

  3、胃肠消化功能不好的人应少食;腹痛便溏者不宜食用。

标签:最佳  佳美  美味  零食  十大  大功  功效  
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