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营养早餐 ? 蔬菜饼的做法

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.15       浏览: 6578次

食材

  • 胡萝卜 适量
  • 西葫芦 适量
  • 大白菜 适量
  • 面粉 70g
  • 鸡蛋 1个
  • 水 100g

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将鸡蛋加入面粉中 ,边搅拌边逐渐加入水,知道面糊拌匀,粘稠状即可。

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加入少许盐,加入切配好的蔬菜拌匀,静止5~10分钟,等蔬菜稍许变软。

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起锅放入少许油,锅子稍热后将面糊摊入其中。

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盖上锅盖,约7、8分钟就能闻到饼的香味了,此时面糊已变色,即可翻面。

1待两面都煎至金黄色即可出锅了

待两面都煎至金黄色即可出锅了。

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沾上烧烤酱,或色拉酱,或海鲜酱等等,就很美味了。如果喜欢大葱的朋友还可以在蔬菜中加入大葱,这样饼会更香。

标签:蔬菜  营养  早餐  做法  
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