当前位置:首页养生之道四季养生 → 白露要喝什么茶?白露茶饮用讲究多举报

白露要喝什么茶?白露茶饮用讲究多

作者:admin    来源:用户投稿    时间:2019.1.8       浏览: 12575次

  “蒹葭苍苍,白露为霜。”白露是典型的秋天节气,天气渐凉,空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠,谚语说“过了白露节,夜寒日里热。”是说白露时白天夜里的温差很大。

  白露节气要喝“白露茶”

  今天是24节气中的白露,到了白露节气,秋意渐浓,日前的一场秋雨终于使今年的“秋老虎”渐行渐远。说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

  再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。

  白露喝什么茶?青茶最合适

  就如眼下的白露,已是入秋,最适合饮青茶。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种,属不寒不热的温性茶类。此时,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。

  青茶又名乌龙茶,青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。

  乌龙茶香气浓醇而馥郁,滋味醇厚,鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色,中间部分为淡绿色,形成奇特的“绿叶红镶边”。但从汤色上区分,闽北茶和闽南茶有所不同:闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮。

  白露茶怎么喝?

  茶的冲泡方法很多,选用哪种方法冲泡,不但取决于茶叶的品种,还取决于该茶叶的鲜嫩程度。掌握好茶量与水量的比例以及水温、冲泡时间,是冲泡绿茶的关键。如果掌握不好,不但容易失去该茶叶特有香气和细腻口感,而且会有苦涩感。泡好一壶乌龙茶的必要条件如下:

  1、好茶好水好茶具:俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水,茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的陶器,景德镇的瓷器)为佳。

  2、壶型与茶叶投放量:根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半。

  3、水温要求:由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。

  4、开汤时间:闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。

  5、冲泡次数:绿茶一般三次为最佳,乌龙茶则有“七泡有余香”的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。

标签:白露  什么  饮用  讲究  
图片推荐
    散光最基本的饮食建议 散光应该这样预防

    散光最基本的饮食建议 散光应该这样预防

    日常饮食怎么预防散光呢?锌对眼睛有好处吗?那么,接下来就请大家来看看,专家对护眼饮食的详细介绍。患有散光吃什么好?预防散光的饮食建议1、海带海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的
    月经不调最基本的饮食建议 月经不调应该这样预防

    月经不调最基本的饮食建议 月经不调应该这样预防

    许多女性由于生活、工作的压力等都存在月经不调的表现,主要体现在月经周期和月经量的异常,长期月经不调会损害女性生殖健康,在治疗的同时,加强饮食方面的调养有助于减缓症状。本文做出了关于
    补血补气又补脑喝什么茶 推荐3款养生茶饮

    补血补气又补脑喝什么茶 推荐3款养生茶饮

    1、玫瑰补气茶:调养气血、全面补充营养今天说一款调养气血的花茶——玫瑰红枣西洋参补气茶!玫瑰红枣西洋参补气茶的功效:玫瑰花性温,香气甜润,具有理气解郁、通经活络、美容养颜的功效;红
    吃什么东西能解酒,这十一种食物解酒又养胃

    吃什么东西能解酒,这十一种食物解酒又养胃

    绿豆绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。甘蔗甘蔗1根,去皮,榨汁服,或者直接咬着吃也是可以的。柑橘皮将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮成汤喝下去,解酒效果很明显。甘
    巨人症饮食有什么禁忌吗

    巨人症饮食有什么禁忌吗

    巨人症虽然是生活中常见的一种疾病,但是如果没有恢复好,就会对身体造成极大的伤害和更多的痛苦,所以在治疗期间我们生活中也要注意饮食的调整,那么巨人症饮食有什么禁忌吗?下面一起了解一下
    月经不调饮食指南 月经不调饮食注意事项

    月经不调饮食指南 月经不调饮食注意事项

    卵巢功能失调、全身性疾病或其它内分泌腺体疾病影响卵巢功能都能引起月经失调。那么月经不调在饮食方面有什么注意事项?下面本文给大家一些关于月经不调的饮食建议,希望对您有用!月经不调的饮
    苹果不能和什么一起吃,一定要看看

    苹果不能和什么一起吃,一定要看看

    牛奶含有丰富的蛋白质,苹果含有大量的维生素c,一起吃会反应出不容易消化的物质。螃蟹,虾等海鲜螃蟹和虾等含有的物质和维生素c会产生有毒物质。萝卜苹果和萝卜一起吃会导致甲状腺肿瘤。
    咳嗽服用川贝枇杷膏,喝对了才止咳

    咳嗽服用川贝枇杷膏,喝对了才止咳

    川贝枇杷膏的功效川贝枇杷膏这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火,用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参
你是怎么知道三毛养生网的?
  •   
  • 联系QQ 邮箱:2302373597@qq.com 在线留言
    文章调用
    保存到桌面